?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Черная каша

Хозяйке на заметку. А то я это то и дело озвучиваю в комментариях, а вот так, во всеуслышание, еще ни разу не говорила.

Никогда не варите гречку. Пожалейте и себя и ее. Возьмите обычную кастрюлю (любую) с крышкой. Туда гречку и кипяток, из расчета полтора стакана кипятка на стакан гречки. Высыпаем в кастрюлю, заливаем, размешиваем, накрываем крышкой. Всё! Через минут 25 (может чуть дольше - крышку открыл, посмотрел, все понял; если что закрыл и оставил еще постоять) можно есть. Никаких укутываний полотенцем, никаких топлений в духовке на малой температуре, никакого другого маразма того же рода. Нужна соль и пр. - добавляем в воду перед тем как залить гречку.

И все! Все, я вам говорю. Забудьте эту пагубную привычку - тратить время и электроэнергию на приготовление того, что само собой не просто изумительно дойдет, не растеряв по пути полезное, но и не пригорит, пока вы будете собачиться в комментариях.

Запоминайте, пока мне не лень озвучивать.

Да, и это. С чаем главного тоже не забывайте. Сыпьте больше заварки.

Comments

( 19 comments — Leave a comment )
4udo_lesnoe
Apr. 6th, 2017 09:42 am (UTC)

Дада,давно так гречку варил :) 
А почему не бальзамчика в чай?)

guglia
Apr. 6th, 2017 09:12 pm (UTC)
Ну я ж нянька читателю своему! Про бальзамчик он и сам разберется.
c_cheburator
Apr. 6th, 2017 10:53 am (UTC)
Попробую. Но одолевают сомнения )
А если молоч. кашу с гречкой, то как? Молоко все равно надо до кипения довести.
polugut
Apr. 6th, 2017 05:18 pm (UTC)
Можно запарить гречку по указанному рецепту, а потом залить молоком. Я так делаю.
guglia
Apr. 6th, 2017 09:12 pm (UTC)
Да, я тоже делаю именно так.
guglia
Apr. 6th, 2017 09:14 pm (UTC)
Смело пробуйте, все получился. И потом сверху хоть молоком, хоть еще чем.
radixiadams
Apr. 6th, 2017 09:45 pm (UTC)
золотые слова!
завтра же срочно #гречечка_любимая и крепенького чаечку. буду доводить выздоровление до глянца.
guglia
Apr. 7th, 2017 09:47 am (UTC)
Поправляйтесь! А я на гречке худею) Вот никак с духом не соберусь приступить)
radixiadams
Apr. 7th, 2017 12:56 pm (UTC)
спасибо!
а с "приступить" надо сделать так: взять кило говядины, порезать мелко, с лучком, паприкой и морковочкой, с болгарскими специями затушить, скажем, в мультиварке - и выкладывать по половничку на порцию гречки. зело вельми получится. =)
а потом плавненько гречка останется, говядина кончится, и можно без мяска запаривать продолжать. молочком запивать. или тАком.
я так с овсянкой поступаю. сейчас в нее в качестве овкуснителя добавляю детское мясное питание Тёма, ложку... очень быстро возникает ощущение сытости и "довольности" жизнью.
guglia
Apr. 7th, 2017 05:22 pm (UTC)
Не, у меня гречка строго одна - монодиета, мать ее)) Иначе смысла нет.
radixiadams
Apr. 7th, 2017 08:11 pm (UTC)
обидно. а я на моно не могу, мне сразу жить не хочется, не то, что худеть...
guglia
Apr. 7th, 2017 08:13 pm (UTC)
Я могу и раз в несколько лет ее как палочку-выручаловку использую. Но по понятным причинам долго морально готовлюсь.
radixiadams
Apr. 7th, 2017 08:23 pm (UTC)
раз В НЕСКОЛЬКО ЛЕТ?
поразительно! а несколько лет - форма, вот она, юность! =)

мне кажется, моно-что-либо легче переносится, если прикрыть этот процесс чем-то еще, массированно. когда утром бодро слопал, днем быстро заглотил не глядя, вечером сжевал спя. или на ритуале: торжественно запарить в любимом термосе, благоговея, выложить в дивную мисочку и есть серебряной ложкой с вензелями.
у меня еда либо корм, либо пир.
guglia
Apr. 7th, 2017 08:25 pm (UTC)
Юность у меня, скажем так, не первая :)
radixiadams
Apr. 7th, 2017 08:30 pm (UTC)
лишь бы не последняя! =)
v_strannik
Apr. 7th, 2017 08:54 am (UTC)
А я-то, серость некультурная, все по старинке, электричество на кашу расходую...
guglia
Apr. 7th, 2017 09:45 am (UTC)
Нет, нет и нет.
nocom_ru
Apr. 14th, 2017 09:07 pm (UTC)

А мясо? :( Мясо-то как? Как же ж гречку без мяса? :((

guglia
Apr. 14th, 2017 10:03 pm (UTC)
Завтра напишу, как я готовлю курицу)
( 19 comments — Leave a comment )

Profile

Ну-с?
guglia
Ее Страхолюдие
Website

Latest Month

October 2017
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel