?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Дорогие френды!

Вчера вы в очередной раз показали, что жж клевый) Спасибо всем, кто пришел на помощь и поддержал: http://guglia.livejournal.com/791931.html

И хотя сколько там на самом деле градусов мы так и не выяснили, сама эта моя настоянная на бруснике водка оказалась клевой: пить приятно, пьянит мягко, цвет красивый и вообще все клево.

Исходя из этого, считаю нужным поделиться рецептом:

Классическая технология приготовления брусничной настойки, для которой подходит любая алкогольная основа.

Ингредиенты:
ягоды брусники – 500 грамм;
водка (самогон, спирт 40-45%) – 1 литр;
сахар (мед) – 30-100 грамм.

Рецепт:

1. Перебранные ягоды помыть, просушить на салфетке или вафельном полотенце, передавить скалкой.
2. Полученную ягодную массу сложить в банку, добавить водку, перемешать, закрыть крышкой.
3. Перенести банку в темное теплое помещение и оставить на 30-35 дней. Раз в неделю встряхивать.
4. Процедить брусничную настойку через марлю, мякоть отжать. Чтобы убрать муть можно профильтровать через вату. Добавить сахар или мед по вкусу (необязательно). Перемешать.
5. Разлить в бутылки для хранения, герметично закрыть. Крепость 22-25%.


Скажи да алкоголизации!

Comments

( 10 comments — Leave a comment )
livejournal
Apr. 4th, 2016 08:54 am (UTC)
Рецепт
Пользователь tatamo сослался на вашу запись в своей записи «Рецепт» в контексте: [...] Взято у в Дорогие френды [...]
livejournal
Apr. 4th, 2016 09:35 am (UTC)
Рецепт
Пользователь alexcrim сослался на вашу запись в своей записи «Рецепт» в контексте: [...] у в Дорогие френды [...]
olezhas
Apr. 4th, 2016 01:38 pm (UTC)
вчера хотел написать про спиртомер, но все уже сказали без меня )))
guglia
Apr. 5th, 2016 07:26 am (UTC)
Придется пить без знания градусов) Но невелика потеря. И так вкусно)
supra300
Apr. 4th, 2016 01:47 pm (UTC)
ДА!!!!!!!!)
guglia
Apr. 5th, 2016 07:25 am (UTC)
:)
krajn
Apr. 4th, 2016 02:34 pm (UTC)
Обязуюсь в рамках спонтанно возникающего флешмоба опубликовать рецепт настойки из черноплодки.
Я не люблю все эти бабские напитки, но эта настойка...
Вы этого достойны.
Рецепт получен от Любки - подруги моей жены еще со школьных времен.
guglia
Apr. 4th, 2016 03:22 pm (UTC)
Да!
valsur
Apr. 5th, 2016 06:30 am (UTC)
Брусничную настойку любил делать мой дядя, потомственный лесник.. и ещё делал рябиновую настойку.
guglia
Apr. 5th, 2016 07:21 am (UTC)
У меня в планах клюквенная и кофейная.
Из тех рецептов, что мной уже опробованы, годной, помимо указанной в посте брусничной, оказалась грушевая. Да что там годной. Офигенной.
( 10 comments — Leave a comment )

Profile

Ну-с?
guglia
Ее Страхолюдие
Website

Latest Month

May 2018
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel